|
Ajam Pangang
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo kipfilet, 1 pak rijst, 1 theelepel gemberpoeder, 1 kopje bruine suiker, ketjap naar eigen idee, ong. 8 blikjes tomatenpuree, citroensap naar eigen idee, 2 teentjes knoflook, 2 uien, halve theelepel sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Braad de kip in de ketjap voeg de gemberpoeder, knoflook, uien en de sambal toe, wacht tot dit gaar is. Voeg dan de tomatenpuree toe dan de bruine suiker en citroen. Proef even of het lekker is, zoniet voeg er nog wat aan toe (je proeft wel wat)
|
|
|